ガラガラ

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平日になるとヒマです~
昨日はゴンドラ並んだりしてたのに…☆
今日は修学旅行生の姿しか見えません。

こんなにヒマなら私に滑らせろぉ~!
と叫びたい。

ヒマで時給いただけるのですから有り難いのですが。

忙しくなるのは今週末からかな~?
ヒマな方が、なんだか疲れます☆
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# by yas-mid | 2006-12-18 16:45 | Comments(5)

突然の休日

予定では今日からナイターがスタートで、
バイト先の売店でも、早番2名遅番2名の4名体勢でのシフトを組んでいたのですが、
ナイターが延期になって、でも4名もいらん!てことになり、
急きょ私が今日もお休みになってしまいました。

突然休みができても、何にも用事ないよ~☆
YASUは相変わらずダウンしたままだし。

てなわけで、
朝からクッキーを焼きました。
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それを持って、チーズ工房へ。

チーズ工房の2階スペースで、
草田研次さんのパステル画展が開催されているので、それを観に行ってきました。
草田さんは、ノラにも良くいらしてくださるお客様で、今回ご案内もいただいたので。
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草田さんは富良野在住の画家さんですが、富良野での個展は3年ぶりだそうです。
主に山の絵を描かれています。
前に「みどりは嫌い」とおっしゃっていました。
みどりって私のことじゃないですよ(多分)、色のことですよ(笑
だから、今回の個展でも、山の絵なのに緑の絵はひとつもありませんでした。
とても素敵な絵です。機会がありましたらお立ち寄りください。
1月8日までの、チーズ工房開館日、9:00~16:00に開催されています。

帰りに買い物して、帰ってきて、雪かき。
いつもならYASUがするのですが、今日は私。
運動だ~!と思ってやったら暑くなりました☆

お昼ゴハンを食べて、ネットをいじっていたら、
*みぃゆ*さんの掲示板にて、話題になっていた「包丁を研いでくれるお店」が近所だということがわかり、
さっそく包丁4本を持って行って来ました!
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ずっと、包丁を研いでくれるお店を探していたんです。
まさかこんなにそばにあったなんて!
店内はレトロ~な感じ。
いかにも職人!という風体のおじいさんが座って靴の修理をしていました。
この人が研いでくれた包丁はすごく切れそう♪(見た目のイメージだけですが☆
できあがりが楽しみです♪

帰ってきて、あとはずーっと工房でお仕事。
陶芸体験の作品の進行が遅れているので、がんばらなくっちゃ☆
↓モデルは、姫さんのマグカップです♪
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土曜日に休みなんて、まずありえないのに、
なんだか普通に終わっちゃいました!
ちょっともったいなかったな~☆
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# by yas-mid | 2006-12-16 20:07 | 日記 | Comments(8)

若妻忘年会

昨日の夜から、おなかが痛いと言い出し、
そのうち、寒い寒いと言い出したYASU。
朝、熱を計ったら38度。
バイトは休むことになりました。

私は元々バイトが休みだったので、
寝たきりのYASUを置いて、地区の会館へ。
今日は、若妻会の忘年会なのです。

11時に集まって、まずお菓子をつまみながら雑談♪
お昼はお寿司♪
その後は、またお菓子&雑談♪
ちょっとゲームして、賞品もらって、
フラノデリスのケーキを食べて、また雑談♪

食べて雑談♪な一日でした(笑

ゲームは、一人一人に一日分の新聞と紙が渡されて、
黒板に書いてあることわざ3つと、全く同じように、新聞から文字をみつけて貼り付けて、
一番早い人が優勝、というものでした。
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なんか脅迫文みたいでしょ?
…イマドキこんな脅迫文はないか(爆
私は優勝して、お菓子詰合せをもらいました!
結局は全員もらえるんだけどね(笑

忘年会をもって、一年の行事はおしまい。
年明けの新年会から、また新しい期が始まるのですが、
私は来期の会計さんになってしまいました☆
こういう役がまわってきたのは初めて!
若妻会創設以来初の赤字!なんてことにならないように、一生懸命やりたいと思います!

帰宅してみたら、YASUは病院に行ってきてました。
腸炎だったようです☆
早く良くなるといいのですが…
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# by yas-mid | 2006-12-15 20:58 | 日記 | Comments(9)

お料理教室

今日は、カフェノラにてお料理教室を開きました!
イタリアンのお店をやっていたこともある、sugar-Kさんを講師に迎え、奥様が助手、
受講者は私を含めて5名でした。

クリスマスにピッタリの、お洒落なメニューで、
手に入りやすい食材で、
簡単にできて、簡単そうには見えない、
というのをテーマに、

鶏肉のオーロラソース

タラのトルティーナ
の2品を教えていただきました。

うちは、カフェとはいえ、一般家庭の台所と変わらない設備のため、
包丁はもちろん、フライパンや鍋まで持参してきてくれました☆
勝手が違うのでやりづらかったと思いますが、
いろいろ丁寧に説明してもらいながら、進んでいきました。
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メモ取ったりして真剣な表情、でもこんなにマジメだったのこの時だけかも(笑
終始なごやかな雰囲気でした。
ところどころで、他の料理でも応用できるアドバイスをくれたり、
プロの技も見れて、面白かったです。

トルティーナの時には、受講者もチャレンジ!
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そして、ついに完成です!!!
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手前の品(鶏肉のオーロラソース)に飾られているお花、
これはなんと、トマトの皮でできています。
皮も無駄にしないんですね~。

実は、sugar-Kさんご夫妻は、陶芸体験で作った作品を取りにくるついでに、
この料理教室を開いてくださったのです。
というわけで、できあがった料理を盛った器は、お2人の手作り!!
カッコイイでしょ?
お2人はもう何度も体験にきてくれているので、とっても上手なのです♪

作ったあとは、お待ちかね、みんなで試食会♪
とってもとってもおいしかったです~♪

sugar-Kさん、奥様、ありがとうございました!
受講者のみなさん、家でも頑張って作ってみましょうね~(笑
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# by yas-mid | 2006-12-12 17:38 | 日記 | Comments(10)

美味しいお蕎麦

今夜は、中富良野にある「ふら凛の」さんにお蕎麦を食べに行ってきました!
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こちらのマスターは、先月カフェノラに来てくださって、
今年オープンということで同期でもあり、話が盛り上がりました♪

さてこちらのお店、地元の方でも、
知らない、とか、聞いたことあるけどどこにあるのかわからない、という方が、
まだまだ多いのではないでしょうか。

それもそのはず、知る人ぞ知るというか、隠れ家的なお店というか、
かなりマニアックな場所にあるのです。
決して、わかりづらい場所ではないのですが、
まさかこんな所に?
ホントにこの先にあるの?
という場所にあるのです(笑

それなのに!
このお店に行くために曲がる交差点に立てられている、唯一の案内看板には

←ふ

しか書いてないっ!(笑

いやぁ、好きですね~こういうの。
とにかく目立つ看板を立てたがるご時世に…
ノラも、看板が目立たないとか小さいとかもっと増やせとかよく言われるのですが、
うち以上の店がありましたよ(笑

ですから、着いただけで嬉しいのです。
イエーイ見つけたぞ♪みたいな☆

店内は、かなりオシャレ~です。
カウンターと、テーブル席が10席というこじんまりしたスペースで、
私の大好きな、美瑛の木工家具ギャラリー「スロープ」さん(こちらもオススメ)に作ってもらったという、
テーブルやカウンター、ドアやレジコーナーなども素敵です。
都会のスタイリッシュなバー、という感じです。

そして面白いのが、ここがお蕎麦屋サンであるということ。
いえ、メニューはお蕎麦だけではないのですが、
石臼挽き・手打ちの本格的なお蕎麦がいただけるのです!
コシが強くて、とっても美味しかった~♪
このギャップがドキドキして、いい感じです。

あえて、外観も店内もお蕎麦も、画像は載せません。
行ってからのお楽しみ。
是非探してみてください♪

ふら凛の
中富良野町福原(9号線)
0167-44-4311
定休日:月曜・火曜
営業時間:昼12:00~14:00、夜18:00~21:30

富良野から旭川に向かって、
基線(国道と並行して走る、ファーム富田に続く道)を進み、
ペンション歩さんに入る道の、次の道を左折(ここに「ふ」看板がある)
500mほど行った右手。
基線はライスセンターまで行ったら行き過ぎです。
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# by yas-mid | 2006-12-09 22:01 | 日記 | Comments(9)

開店準備

今年も、冬の間はスキー場の売店にバイトに行きます。

富良野スキー場は、新富良野プリンスホテルがある富良野ゲレンデの方は、11月23日にオープンしているのですが、
私のバイト先がある北の峰ゲレンデは、12月10日がオープン、
それに合わせてこの売店もオープンということで、
昨日、今日の二日間で、開店準備をしてきました。

今年から、今までの店の半分のスペースが、ふらの観光協会で使うことになったので、
お店はとても狭くなったのですが、
冬の間しか使っていない空間なので、
掃除から始まって、陳列棚を準備したりするところからやらなくてはなりません。

また、この売店は、コンビニとお土産屋サンとスポーツ用品店が全部まとまったようなヨロズ屋なので、
いろんな業者さんが出入りして、あーでもないこーでもないと準備をします。

昨日の朝に出勤した時には、何にもなかった店内が、
今日の帰りにはすっかり、お店になっていました。

ジュースやビールの陳列は、ヒエヒエで手が冷たかったです☆
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いつも人気のキティちゃんグッズなど、キーホルダー類も無事終了。
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スキー・スノボ用品は、今年はキッズ用が充実しました♪
また、大変多いオーストラリアからのお客様のために、着る物はLLサイズが、ゴーグルは鼻の高い欧米人用が用意されました。
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ふらのワインや地酒は、自分で飲む用としても、お土産用としても、とてもよく売れます。
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でもやっぱりイチバン売れるのは、結局「白い恋人」なんですよね~(笑
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そして、いまだブームの「まりもっこり」もいっぱいいます♪
レジに立つと目が合って、ちょっとイヤです(笑
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さあ!あさってから、頑張って働くぞ~!
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# by yas-mid | 2006-12-08 20:45 | 日記 | Comments(9)

梅こんぶ茶

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伊藤園から新発売らしいです!

味は好みが分かれそう(笑)
私は好きですけど☆
甘い飲み物がイヤな人には良いのでは?

今日も大工バイトで美瑛の奥に来ています。
現場は寒いので、あったかい飲み物は体にジーンとしみます♪
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# by yas-mid | 2006-12-06 12:18 | Comments(7)

大工仕事も請け負います(笑)

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今日と明日の二日間は、又さんに声をかけてもらった、大工さんのバイトです。
石膏ボードを貼る作業をしています。

考えてみると大工仕事は久しぶり。
つなぎ姿になったのも久しぶり(笑)
自分ちの2階も、そろそろ作業再開しないとなあ☆

自分ちだと「ま、いっか」という場面もありますが、これは人んちだからそうはいかない☆
やたらと丁寧にやるので、なかなか時間がかかります。

こうやって少しだけでも関わると、
完成がとても楽しみですね♪
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# by yas-mid | 2006-12-05 21:05 | Comments(2)

ル・シュマンもうすぐオープン

富良野でイチバン美味しいフレンチのお店「ビストロ ル・シュマン
移転オープンのためお休みしていましたが、
12月7日についにオープンします!
富良野市内の方は、北時計前に建築中のお店を見ていたという方も多いのでは?

今夜は、そのプレオープンというか、記念パーティに招待していただいたので、行ってきました♪
前のお店よりも広く席数も多いうえ、天井が高いのでさらに広々しているように感じます。
奥の方には、ちょっと個室っぽくなっているスペースもあり、12名くらいのパーティにも適していると思います。
たくさんある大きな窓からは雪景色が見え、とてもロマンチックでした。

最も存在感があったのは、お店の中央に置かれたクッキングオーブン。
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オーブンもあって、調理台もあって、上には保温庫もついていて、薪ストーブとして暖もとれる。
とてもカッコ良かったです♪

とてもたくさんの招待客がいたので、なかなか写真が取れなかったのですが、
最後までゆっくりしてたら人が少なくなってきたので隙をみてパチリ☆
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ビュッフェ方式でたくさんのお料理が出ました。
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どれもこれも最高においしかった♪
やっぱりシェフの甲斐さんは天才だなぁ!と思います。

また、人が少なくなったのをいいことに、お願いして自慢のワインセラーを見せてもらいました。
数千本もストックできるそうです。
ここにお手頃なのから高級のものまで、たくさんのワインが用意されるのでしょうね。
温度管理されたその場所には、生ハムのブロックもぶら下がっていました。

富良野および北海道の素材にこだわりぬいて、農家さんとの付き合いを密にしながら、富良野ならではの最上級の味を提供してきたル・シュマン。
新店舗でさらにファンを増やすことでしょう。

是非、訪れてみてください♪
あ、かぼちゃプリンなど、人気のスイーツお持ち帰りのコーナーもちゃんとありました♪

ビストロ ル・シュマン
富良野市下御料(北時計向かい)
0167-23-2004
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# by yas-mid | 2006-12-04 23:21 | 日記 | Comments(6)

初滑り IN かもい岳(歌志内)

本日が仮オープンの、かもい岳スキー場に、tommyさんに連れて行ってもらいました♪
富良野は雪はまだたいした量ではないので、かもい岳の雪についても不安はあったのですが、
歌志内へ向かうにつれて、道路脇の雪山がどんどん高くなり…

かもい岳の雪は、量・質ともに、12月とは思えない激パウ!!!
北空知ってやっぱり豪雪なんですね~!

仮オープンということで、滑走できるコースはひとつだけだったのですが、
距離が長いし、
圧雪しないでおいてくれているスペースが広めなので、深雪まみれになって遊ぶことができました♪
どのくらい深雪かというと…
このくらい↓
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わはは!スクートが沈んで見えなくなってます☆

一緒に行ったtommyさんは、先日、新車が納車されたばかりで、
今日が初乗り!
それはそれはとても嬉しそうです(笑
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写真もいっぱい撮ってくれました。
みどりん深雪ベストショット↓
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ワタシは日頃の運動不足のせいで、体がすぐにプルプルになってしまいまして(爆
リフト8本でギブアップ☆

でもと~っても気持ちよかったです~♪
最後の方は青空もでてきて、眺めもバツグンでした☆
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帰りは、すぐそばにあるチロルの湯という温泉に入ってきました♪
リフト券を提示すると100円引きになるのです!

やっぱりスノースクートはとっても楽しいです♪
みなさんも、チャレンジしてみませんか??
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# by yas-mid | 2006-12-03 20:05 | スノースクート | Comments(10)